旅 TABI CHANNEL

居酒屋の達人・太田和彦が『大阪の居酒屋は日本一！』をテーマに大阪を旅します。江戸時代、鮮魚の行商人が集まったことからその歴史が始まったと言われる黒門市場。ここは“食い倒れの街”を実感できる場所です。そして、敬愛する方の店へ。そこは居酒屋探訪家・太田和彦の原点となった重要なお店の一つ山中酒の店。全国各地の酒蔵から数百種類の日本酒を揃え、日本酒ファンから絶大な信頼を得ており、社長の山中さんは“地酒業界の父”とも呼ばれている方。直営店の居酒屋では、文化や歴史を感じさせる日本酒や、こだわりの郷土料理を堪能します。