- 旅チャンネル トップ
- 紀行
- 離島酒場
- #26 徳之島
#26 徳之島
鹿児島県は南西諸島に浮かぶ離島。人口約27,000人。数軒の酒造が“黒糖焼酎”を製造する。
薩摩料理の影響を受けた豚骨と、沖縄料理の影響を受けた豚足が融合して、甘く濃い味付けの料理がスッキリとした黒糖焼酎に合う。また、闘牛を行ったり、相撲の文化も有名で、この島独特の文化を持つ。
03/01 (金) 12:30 ~ 13:00
03/01 (金) 18:30 ~ 19:00
03/01 (金) 23:30 ~ 24:00
03/01 (金) 29:00 ~ 29:30
03/06 (水) 08:00 ~ 08:30
03/06 (水) 15:00 ~ 15:30
03/06 (水) 21:00 ~ 21:30
03/13 (水) 26:00 ~ 26:30
05/11 (土) 28:30 ~ 29:00