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- にっぽん酒処めぐり #5石川県小松市
今回の取材地は石川県小松市。新幹線で金沢駅に降り立った倉嶋さん。かけつけ一杯、ということで加賀の庶民の台所・近江町市場へ。のどぐろ・香箱ガニなど名物で一献。腹ごしらえが終わったところで小松市へ移動。現代の名工で知られる、農口尚彦が杜氏を行う「農口尚彦研究所」を訪問。洗練された蔵で造られる銘酒をテイスティング。そして酒にあう和菓子に驚愕。80を超えてもなお多忙な杜氏。お会いすることはできるのか?
05/26 (日) 22:30 ~ 23:00
03/02 (土) 08:00 ~ 08:30
03/03 (日) 19:00 ~ 19:30
03/04 (月) 07:00 ~ 07:30
03/04 (月) 20:00 ~ 20:30
03/09 (土) 18:00 ~ 18:30
03/10 (日) 08:00 ~ 08:30
03/11 (月) 14:00 ~ 14:30
03/11 (月) 25:00 ~ 25:30
03/16 (土) 08:00 ~ 08:30
03/17 (日) 19:00 ~ 19:30
03/18 (月) 07:00 ~ 07:30
03/18 (月) 20:00 ~ 20:30
03/23 (土) 18:00 ~ 18:30
03/24 (日) 08:00 ~ 08:30
03/25 (月) 14:00 ~ 14:30
03/25 (月) 25:00 ~ 25:30
03/30 (土) 08:00 ~ 08:30
03/31 (日) 19:00 ~ 19:30
05/13 (月) 10:00 ~ 10:30
05/13 (月) 17:00 ~ 17:30
05/13 (月) 22:00 ~ 22:30
05/13 (月) 27:00 ~ 27:30
03/02 (土) 18:00 ~ 18:30
03/03 (日) 08:00 ~ 08:30
03/04 (月) 14:00 ~ 14:30
03/04 (月) 25:00 ~ 25:30
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03/10 (日) 19:00 ~ 19:30
03/11 (月) 07:00 ~ 07:30
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03/16 (土) 18:00 ~ 18:30
03/17 (日) 08:00 ~ 08:30
03/18 (月) 14:00 ~ 14:30
03/18 (月) 25:00 ~ 25:30
03/23 (土) 08:00 ~ 08:30
03/24 (日) 19:00 ~ 19:30
03/25 (月) 07:00 ~ 07:30
03/25 (月) 20:00 ~ 20:30
03/30 (土) 18:00 ~ 18:30
03/31 (日) 08:00 ~ 08:30
05/20 (月) 10:00 ~ 10:30
05/20 (月) 17:00 ~ 17:30
05/20 (月) 22:00 ~ 22:30
05/20 (月) 27:00 ~ 27:30
03/03 (日) 23:30 ~ 24:00