旅 TABI CHANNEL

居酒屋の達人・太田和彦が中国地方最大の都市、広島市を旅します。居酒屋1軒目は、住宅地の一隅に暖簾を出して9年の「こでまり」。日本酒は『千福』に力をいれています。一子相伝の味、煮アナゴの蒲焼きは絶品です！！居酒屋2軒目は「小料理バー・こまき」。和服に割烹着の女将がひとりで切り盛りする小さな店です。若竹煮は、ファンが噛みしめる、おふくろの味です。まずは、広島の地酒を堪能、女将のお酌で上機嫌です。広島市の魅力をじっくりお届けします。