#40 伊江島

#40 伊江島
真ん中にそびえ立つ城山(ぐすくやま)をシンボルとした、人口4,000人ほどの平坦な島。松尾が最初に向かったのは“伊江島蒸留所”。島のサトウキビでラム酒を作っており、甘い香りのするスッキリとした味わいは、島らっきょうにとてもよく合います。酒場が数十件と人口のわりに数多くある伊江島では、島の家庭料理も楽しめる。居酒屋“大将”では地元料理ヒラヤーチを食し、“ぷかまン家~”では貝料理に舌鼓を打つ。そして、伊江島の人はとにかく飲むのが大好きで、松尾もタイ米を原料とした沖縄焼酎の伊江島限定泡盛を堪能。極上の夜を過ごします。
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