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  3. にっぽん酒処めぐり 石川県編

旅人は、酒場雑誌『古典酒場』 の元編集長 倉嶋紀和子。
多くの酒蔵を訪問した経験から、蔵人が地元の農家と協力しその土地ならではの味を求めて日々酒米を研究している姿をみて、酒造りとは、=(イコール)農業だと実感。新シリーズでは、米作りにも注目。