第13話「秘伝の中華まん」
店主の小林さんが、台湾の鹿港にある老舗「振味珍」に弟子入りしたほどのこの味!蒸したてを手で割ってみると、そのきめの細かさに驚くはず!! 食べてみると、そのもっちり感の後に訪れる、ほんのりとした甘さがたまりません!もちろん餡との合性も絶妙です!門外不出と謳っているだけのことはあり!
東北トラベラー!