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 粋花亭

 ＃46　　～粋花亭・ふく郎～津軽海峡を挟んで名店ふたつ
  

北海道函館と青森は津軽海峡を挟んで反対側。青函トンネルが出来たおかげで意外に近い。今回は、函館で最近移転した、料理と純米酒にこだわる名店と、青森で地元の魚にこだわる名店を訪ねる。
 ふく郎

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