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  4. ホリスティックな週末 #10石川県 能登半島

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ホリスティック・トラベルガイド
※ 情報は取材時のものです。

ホリスティックな週末 <白米千枚田>
奥能登ならではの美しい景観を満喫できる白米千枚田。国道249号線沿いに位置し、日本海を臨む急斜面に1004枚もの小さな田んぼが階段状に連なる名勝・千枚田は、まさに絶景。その高低差は約56m。日本の棚田100選にも選ばれており、四季折々、異なる表情を見せてくれます。上から眺めるだけでも見応え十分ですが、田んぼのなかの遊歩道を歩いてみるのもオススメです! 

■ 住所:石川県輪島市白米町八部99-4(道の駅・千枚田ポケットパーク)
■ お問い合わせ先:輪島市観光課 0768-23-1146
■ アクセス:北陸自動車道金沢西ICから能登有料道路・主要地方道七尾輪島線経由。国道249号を珠洲方面へ2時間15分。 
 
ホリスティックな週末
 
<奥能登塩田村>
能登半島の北に位置する仁江海岸は、日本で唯一、江戸時代からの「揚げ浜式製塩」が受け継がれている場所です。「潮撒き10年」「旨味の追求は永遠」という言葉が存在する昔ながらの製塩法。詳しくは、ホリスティックモノがたりもご覧ください。奥能登塩田村では、浜士と呼ばれる揚げ浜塩を作り上げる職人さんの伝統の技を見学したり、実際に塩づくりを体験することができます。
 
■ 住所:〒927-1324 石川県珠洲市清水町1−58-1
■ 電話番号: 0768-87-2040
■ アクセス: 能登空港より車で40分
■ 塩作り体験: 5月1日~9月30日【要予約】 2時間500円〜
ホリスティックな週末
<ぶなの森 ヒーリングエステ> 
鉢伏山は能登町と輪島市の境にある、奥能登地方で2番目に高い、標高543.6mの山。かつて天然のぶな林が伐採されそうになった時、村が買い取って守った貴重な森が残されています。そんな鉢伏山の森の中で、ヒーリングエステ体験はいかが?ぶなの木々に包まれたサロンで、セラピストが疲れた体をほぐしてくれます。落ち葉の上で約30分の施術。施術後は、森のハーブを使ったハーブティーでリラックス。さわやかな森の香りで癒しのひとときを。
 
■ お問い合わせ:0768-76-0600
■ 集合場所:㈱ぶなの森 能登事務所
〒928-0334 石川県鳳珠郡能登町字当目60字41-2
■ 料金:7,000円 【要予約】
■ 実施期間: 4月下旬~11月末 
■ 開催日: お問い合わせください
■ 催行時間:13:00~16:00
■ 所要時間:3時間  

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<お宿たなか>
昔ながらの数寄屋造りの宿「たなか」。漆塗りのささら張り廊下や柱は、木に生漆を何度もすり込み艶を出す「拭き漆」という技で仕上がっています。鮮やかな輪島塗のお膳で味わう地もの料理は絶品。輪島塗はもちろん、スギやアスナロを使った丈夫な能登の和紙のインテリアも、能登らしい癒しの空間を演出し、ゆったりと寛げます。
 
■ 住所:〒928-0001 石川県輪島市河井町22−38
■ TEL: 0768-22-5155
■ アクセス:能登空港I.Cより車で約20分
■ 宿泊料金: 和洋室・1泊2食付 11,550円 (2名利用のお一人様料金)   
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<木の音>
オープンカフェ「木の音(きのこえ)」は、棚田が広がる金蔵地域で約600年続く慶願寺の一角にあります。丸窓がかわいくデザインされた渡り廊下は、おしゃれな階段状のテーブルが並ぶカフェスペース。木の声に耳を澄ませながら、金蔵で採れた旬の野菜をふんだんに使ったランチやピザはいかが?
 
■ 住所:〒928-0236 石川県輪島市町野町金蔵オ123
■ TEL: 0768-32-0892
■ 営業時間:10:00~17:00
■ 定休日:水・木曜日、12〜3月不定休(要事前問合せ)
■ アクセス: 能登空港より車で約25分 

おにぎりランチ 1,000円(要予約) 

この番組で紹介したスポット

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