旅 TABI CHANNEL

第３７話　「ポルトガル・リスボン」

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今回は中世の歴史と伝統が残り、世界の文化が流入した国際都市リスボンの街を歩きます。アフリカのシチュー、南米のステーキ、大西洋の孤島のケーキなど様々な料理が登場。ひと味違うポートワインの甘さの魅力もご紹介。路面電車で訪れた丘の街アルファマではすばらしいパノラマの景色がお出迎え。お菓子作りも体験します。